за 1 кг. : 938 руб.
за 0,4 кг.
Доставим за 3 часа
Описание
Желтоперый тунец Toro – это вырезка брюшной части рыбы, является более жирной и, соответственно, сочной, чем спинка рыбы. Степень жирность Toro средняя из трех возможных у тунца премиум качества.
Самый лучший способ приготовления брюшка филе тунца (Toro) – быстрая обжарка. Для этого предварительно замаринуйте рыбу в соусе терияки в течение часа (также подойдет соевый соус или оливковое масло с травами), а после обжарьте до степени Rare или Medium Rare. Но не передерживаете! Иначе тунец потеряет свое главное качество-сочность. Соблюдая все правила приготовления части Toro, вы рискуете отведать восхитительно вкусный стейк. А оставшуюся рыбу можно применить для суши, роллов, сашими, тартара или салата.
О бренде
Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются
Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся
лучшими рецептами!
Ваше сообщение отправлено!