Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 

Свернуть
Возраст животного
Производитель
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Отруб Рибай (охлажденный) Вагю / Аргентина

Новинка
  • Отруб Рибай (охлажденный) Вагю / Аргентина
  • Отруб Рибай (охлажденный) Вагю / Аргентина

до скидки: 114 875 руб.

за 1 кг. : 16 083 руб.

80 413 руб.

за 5 кг.

Страна
Аргентина
Мраморность
Wagyu BMS-8
Откорм
Зерновой
Хранение
Охлажденное
Вес
4 - 5 кг

Доставим за 3 часа

Спинной отруб

Описание

Любимец всех мясоедов, отруб рибай Вагю из Аргентины, представляет собой сочетание глубокого, насыщенного вкуса и аппетитного аромата. Мраморность этого стейка по Австралийской системе учета равна BMS 8, из 12 максимально возможных баллов. В российской классификации такая мраморность относится к премиальной категории prime.

Уникальные органолептические свойства мяса коров породы Вагю обусловлены с одной стороны генетическими особенностями животных: их мясо принимает идеальную мраморность, с другой – особой спецификой откорма животных и их содержания. Бычки пасутся на залитых солнцем полях, поедая свежую зелень, в определенные периоды роста животным ограничивают физическую активность, докармливают зерном в строгих пропорциях. Так достигается удивительный мраморный рисунок отруба рибай, а мясо приобретает мягкую текстуру и сочность.

Отруб рибай Вагю из Аргентины пронизан жировыми прослойками, которые полностью растапливаются при готовке и наполняют блюдо ароматом, превращая каждый кусочек в тающее во рту произведение высокой кухни. Эта часть туши бычка можно готовить как на гриле, в духовке или открытом огне, так и на обыкновенной сковороде с толстым дном. Рибай любим гурманами, шеф-поварами и новичками в мясной кухни за непревзойденный яркий вкус и простоту приготовления.

Заказать охлажденный отруб Рибай Wagyu из Аргентины можно с доставкой по Москве, Московской области, а также по всей России.

Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все