Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 
Свернуть
Возраст животного
Производитель
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Краб синий Ватаринаги Япония

  • Краб синий Ватаринаги Япония
  • Краб синий Ватаринаги Япония

за 1 кг. : 14 000 руб.

14 000 руб.

за 1 кг.

Страна
Япония
Хранение
Замороженное
Вес
≈0,7 кг

Доставка день-в-день

Описание

Краб синий Ватаринаги имеет мягкий панцирь и небольшой размер, поэтому можно есть его целиком.

Панцирь краба имеет синий оттенок, отсюда и появилось название — краб синий. Это небольшой родственник камчатского краба. По сравнению с собратом синий краб Ватаринаги имеет более нежное мясо почти без волокон.

Вкус у синего краба ярко выраженный, сладковатый, мякоть сочная и имеет характерный приятный аромат. Необычного морского жителя готовят целиком во фритюре или на гриле. Панцирь зажаривается в хрустящую корочку и отлично дополняет нежное мясо по консистенции и вкусу. Обжаренные тушки подают как закуску, добавляют в салаты или, дополнив гарниром из риса.

Продукт богат белком, не содержит углеводов. В мясе краба содержатся витамины группы А, В, С, цинк, фосфор, кальций и магний, медь, железо, множество полезных аминокислот.

Вылов беспозвоночного обитателя морей длиться всего две — три недели в году, в период линейки. В это время крабы имеют новый мягкий панцирь и выбираются из глубин на мелководье. Сразу после отлова ракообразных варят и подвергают шоковой заморозке, чтобы сохранить все их ценные качества.

Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все