В каком виде подают мясо Кобе
Японцы такую говядину чаще всего варят в кипящем бульоне, а затем поливают соусом и дополняют грибами, овощами. Это национальное блюдо называется сукияки. Другой традиционный вариант — подать мясо в виде сашими, иначе говоря, тонко нарезанным, сырым.
Менее консервативные американцы делают из мяса Кобе стейки. Пожарить их можно как на углях, так и на сковороде. Более полно раскрыть вкус такого блюда вам поможет бокал изысканного красного вина.
Чтобы побаловать себя мясным деликатесом, оформите заказ в интернет-магазине «Мужик и мясо». Мы знаем цену времени и поэтому организуем оперативную доставку продукции в любую точку Москвы и более чем 60 городов России. А пока курьер будет в пути, вы можете пообщаться с нашим консультантом и пополнить свою копилку рецептов оригинальным блюдом из мраморной говядины. Звоните нам по телефону, указанному в контактной строке!