Как приготовить Ягнятину
При выборе отруба стоит обращать внимание на следующие критерии:
- Производитель.
Из всех стран-поставщиков мяса баранины эксперты нашего интернет-магазина выделяют Новую Зеландию. Откорм животных ведется там исключительно в экологически чистых регионах, что напрямую влияет на вкусовые качества отруба. Впрочем, внимания достойна не только импортная, но и российская продукция. Поэтому недавно наш ассортимент пополнился ягнятиной особого зернового откорма. Приготовленные из такого мяса блюда получаются на вкус нежными, сочными и ароматными. - Возраст барашка.
Согласно общепринятой классификации, молочное мясо получают от ягненка 4–6 месяцев от роду. Следующий возрастной рубеж — от полугода до года. Это классическая молодая баранина. В нашем интернет-магазине вы можете приобрести продукцию обоих видов. - Часть тушки.
В каталоге гастрономической лавки «Мужик и мясо» представлены каре ягненка и вырезка брендов Ovation и Star, привезенные в Россию из-за рубежа, а также баранина отечественного производства. Вся продукция проходит тщательный контроль качества.
Спецпредложение: выгодная стоимость и быстрая доставка
Ягнятина всегда остается в цене. Благодаря прямым поставкам от производителя у нас вы сможете купить ее дешевле, чем в других магазинах. Онлайн-формат продаж позволяет избежать длительных поездок по столице и ожидания в очередях. Курьер доставит продукт к вам домой или на дачу в течение 3 часов с момента оформления заказа. Удобно, не правда ли?
И еще один приятный бонус
Наш шеф-консультант знает много оригинальных рецептов приготовления блюда из мяса ягненка. Биточки в сливочном соусе, отбивные под овощным маринадом, барбекю на шпажках в кокосовом молоке, рагу с кусочками чернослива, кураги и зернами граната — наша кулинарная книга пестрит идеями. Интересно? Звоните по телефону +7 (495) 545-42-12, и мы с удовольствием поделимся с вами знаниями! Для уточнения, сколько будет стоить заказ, заполните форму обратной связи.
