Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 
Свернуть
Возраст животного
Производитель
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Стейк Тибон (Dry Aged / Top Choice), замороженное Праймбиф

  • Стейк Тибон (Dry Aged / Top Choice), замороженное Праймбиф
  • Стейк Тибон (Dry Aged / Top Choice), замороженное Праймбиф
  • Стейк Тибон (Dry Aged / Top Choice), замороженное Праймбиф
  • Стейк Тибон (Dry Aged / Top Choice), замороженное Праймбиф
  • Стейк Тибон (Dry Aged / Top Choice), замороженное Праймбиф
  • Стейк Тибон (Dry Aged / Top Choice), замороженное Праймбиф

за 1 кг. : 11 075 руб.

9 970 руб.

за 0,9 кг.

Эксклюзивно
Производитель
Праймбиф (Россия)
Сухое вызревание
30-60 дн.
Мраморность
Top Choice
Откорм
Зерновой (200 дн.)
Хранение
Замороженное
Вес
1,0 - 1,2 кг

Доставим за 3 часа

Поясничный отруб

Описание

Тибон сухого вызревания (Dry Age / Top Choice) — большой, сочный и невероятно вкусный стейк, который по праву называется «королевским». Состоит из двух видов отрубов мяса бычков породы Black Angus: объединяет в себе уникальный вкус и аромат Стриплойна и необычайную нежность Филе-миньона. В этом стейке сочетаются сразу два вида мяса, поэтому он станет отличным вариантом для ужина на двоих. Зерновой откорм Абердин ангусов обеспечивает идеальную мраморность, а также нежность и мягкость стейков при жарке.

Стейки Тибон Dry Aged мраморности Top Choice — эксклюзивное предложение собственного производства мясного бутика «Мужик и мясо». Технология Dry Aged (сухое вызревание) позволяет улучшить вкусовые качества мяса, сделать его вкус и аромат более насыщенными. Мы осуществляем сухое вызревание

Приготовить стейк Тибон сухого вызревания (Dry Age / Top Choice) вы можете в течение всего нескольких минут на гриле или сковороде с решеткой. Идеальная степень прожарки — Rare или Medium Rare. В качестве гарнира лучше выбрать легкие салаты или овощи гриль.

Смотреть все рецепты

 

О бренде


Праймбиф - премиальный бренд мраморной говядины, принадлежащий компании Заречное. На данный момент считается одним из самых лучших по вкусовым качествам в России.

Бренд Праймбиф основан в 2014 году: в Россию импортировали американское оборудование, бычков и даже американских экспертов в области производства мраморной говядины. Кстати, на пастбищах до сих пор работают настоящие американские ковбои, и это чистая правда. Производство расположено в Воронежской области, а для откорма используют бычков мясной породы Блек Ангус (Black Angus), широко известной в мире благодаря предрасположенности к формированию жировых прослоек (мраморности) и нежному говяжьему вкусу. Важную роль в производстве играет правильный откорм животных. ~150 дней зернового откорма кормами на основе кукурузы обеспечивают наиболее высокие степени мраморности: от Choice до Prime.

Еще одной отличительной особенностью бренда Праймбиф является постоянное поддержание высоких стандартов качества. За счет особого внимания производителя к селекции, разведению и откорму бычков, вкус мяса практически не варьируется. Поэтому, заказывая мясо Праймбиф, вы всегда можете быть уверены в его качестве.

 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все