Как приготовить стейк на гриле
Почему лучшее мясо для гриля — мраморное?
- Вкусное. Такое мясо имеет особую мраморную текстуру волокон, благодаря чему стейки из него получаются сочными и нежными при приготовлении на гриле. Ощутить разницу между ним и парной говядиной с рынка сможет даже непосвященный в гастрономические тонкости человек — она очевидна.
- Быстро готовить. Мраморные стейки для гриля жарят в среднем 5-7 минут в зависимости от выбранного отруба. При этом опасаться, что мясо получится суховатым или жестким, не стоит. Вы сможете легко приготовить отличный стейк, не обладая навыками шеф-повара.
- Полезное. Употреблять мраморное мясо в пищу смело могут даже те, кто следит за здоровьем и фигурой. Ведь оно нежирное и имеет низкую калорийность — 170 ккал/100 г. Кроме того, такая говядина богата витаминами (группы В, PP, E, K) и омегакислотами.
Наши аргументы показались вам убедительными, и вы решили купить мраморное мясо для гриля с доставкой? Тогда найдите подходящий отруб среди представленных на странице нашего интернет-магазина и оформите заказ через «Корзину»! А почерпнуть кулинарное вдохновение и найти подходящий рецепт вы можете в блоге или у нашего шефа. Всегда рады вашим звонкам!